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El promotor es propietario en régimen de arrendamiento de una finca
rústica en la que lleva a cabo la explotación y gestión empresarial de
una granja caprina y quesería, centrada pues en la elaboración o
producción limitada y venta de queso fresco y curado. Así, se trata de
un proyecto de mejora de explotación de industria ganadera legalmente
constituida y en funcionamiento desde el año 2004, siendo el objeto de
la presente solicitud de ayuda leader + la necesidad de inversión en la
adquisición de un vehículo-furgón (Opel Combotour) isotermo, que
responda a las debidas características técnicas, es decir,
isotermización interior del furgón en poliéster reforzado con fibra de
vidrio con aislamiento de poliuretano, colocación adosado a las paredes
del furgón (espesor 80mm) y colocación de tabique de separación entre la
cabina y la zona de carga y colocación también de desagüe para la
evacuación de aguas residuales, construido de acuerdo con las normas
para el transporte mercancías perecederas ATP, más equipo de frío
(montaje interior) y mantenimiento, permitiendo de este modo el traslado
del producto de un punto a otro en condiciones óptimas de refrigeración,
de forma que se mantenga a una misma temperatura. Esto implica un
tratamiento mucho más adecuado de la producción, lo que supone además un
apoyo tanto a la legalización de la propia empresa así como a la
comercialización, distribución y venta de la producción, redundando por
otro laso también en la mejora de la competitividad del sector
3.1. Epígrafe del apartado 7 del Régimen de Ayudas en el que se enmarca
el proyecto.
7.3.4 Iniciativas que valoricen la artesanía local y los conocimientos
tradicionales.
- Proyectos de inversión destinados a crear o consolidar pequeñas
empresas de servicios vinculadas a los procesos de elaboración y/o
promoción (envases típicos, etc.) de agroindustria local.
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