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El Consejo Regulador de la DO La Gomera es una entidad sin ánimo de
lucro, no sujeta a ninguna forma jurídica. Carece de capacidad
empresarial, ya que no tiene actividad económica propiamente, trabajando
y apostando por impulsar el sector vitivinícola de la isla, dada la
necesidad de hacerlo lucrativo, creando demanda de nuestros vinos,
primero dentro de la propia isla y después fuera de ella, para que la
gente joven se implique en la viticultura, y no se abandonen las viñas.
Con su imagen corporativa o logotipo se ha querido resaltar el
característico paisaje de terrazas o bancales de cultivo de la isla,
integrando el racimo de uvas como símbolo genérico de la viticultura.
Los colores elegidos han sido el verde, color en el que se realza la
característica frondosidad de la isla y el morado, color secundario con
el cual se destaca los nuevos cultivos de viñedo de uva tinta.
La Denominación de Origen tiene en sí un sentido de protección de
intereses colectivos para el sector vitivinícola, contando en la
actualidad con 180 viticultores registrados y 8 bodegas, de las cuales
han embotellado con DO seis.
La Gomera ha sido desde hace siglos una isla con arraigada cultura
vitícola. La reciente innovación, aplicando una moderna tecnología, y
las técnicas artesanales, hacen de nuestros vinos, unos caldos de
excelente calidad.
Los vinos de La Gomera se caracterizan por ser unos vinos jóvenes,
frescos, elaborados fundamentalmente con la variedad Forastera Blanca
(Forastera Gomera) y en menor proporción (5-10%), Listan Blanco. Esto
hace de los vinos de La Gomera vinos de calidad, con una excelente
acidez, pH bajo y grado alcohólico elevado, originando vinos bien
equilibrados.
La variedad estrella es, como decimos, la Forastera Blanca, la cual
además de generar unos vinos blancos, secos, jóvenes, exquisitos, tiene
también un gran potencial para elaborar vinos dulces, lo que esperamos
se produzca no a muy largo plazo.
Aunque la Gomera ha sido una isla donde ha predominado el cultivo de
variedades blancas, últimamente el viticultor está cambiando a
variedades tintas, debido a la tendencia del mercado mundial, así que,
bien mediante injertos o nuevas plantaciones se está expandiendo el
cultivo de variedades tintas (Listan Negro, Negramoll, Tintilla,
Castellana, Ruby Cabernet, Cabernet Sauvigñón).
El objeto del presente proyecto se basa en la necesidad de promocionar y
divulgar nuestros vinos, para dar apoyo y reconocimiento al sector y
conservar el paisaje aterrazado típico de La Gomera. Para ello, el
Consejo Regulador tiene previsto varias actuaciones promocionales, con
carácter innovador:
1. Promoción en el Sector de la Restauración
Dirigido a profesionales del sector, dentro de la isla, para dar a
conocer nuestros productos bajo una certificación de calidad,
organizando cursos de iniciación a la cata y cata comentada de nuestros
vinos. Además como broche final se organizará un curso de maridaje de
nuestros vinos, con comida típica de nuestra isla. Diseño de un cartel
de sobremesa
2. Semanas del Vino en Tascas y Restaurantes
Se pretende celebrar una semana del vino en cada municipio de la isla,
en el restaurante o tasca más importante, contando con la colaboración
de dicha empresa, se darán a degustar nuestros vinos en un ambiente
cálido obsequiando al cliente una copa de cada marca. En cada mesa se
dispondrá un pequeño díptico de sobremesa, con el nombre de todas las
bodegas y sus marcas. Se diseñará un baner con un slogan
3. Promoción en los puntos estratégicos: Puerto de San Sebastián de la
Gomera y Aeropuerto
Se pretende hacer promoción en los sitios de llegada de visitantes,
creando un folleto (volandera) con la situación de nuestras bodegas y
además queremos implicar al sector de la restauración, incluyéndolos en
nuestro tríptico si se comprometen a ofrecer nuestros vinos en sus
cartas
4. Degustación en las fiestas más importantes de la isla
Las fiestas populares de nuestra isla son un punto importante de
promoción ya que a ella acuden turistas, tanto extranjeros como
peninsulares, deseosos de conocer nuestras tradiciones, así como los
productos típicos de la isla, entre ellos nuestros vinos.
5. Creación de un punto de venta móvil
Se pretende crear un pequeño punto de venta (stand) que se pueda mover,
llevar a fiestas, a mercadillos, y que además de ser un punto de venta,
sea también un punto de información. Además se diseñará unos estuches de
cartón para dos botellas, de promoción.
3.1. Epígrafe del apartado 7 del Régimen de Ayudas en el que se enmarca
el proyecto.
7.3.2 Iniciativas para transformación, comercialización y promoción de
productos locales innovadores
- Promoción de la producción local, promovida por entidades
representativas del sector y vinculada a los productos de calidad así
como el apoyo de ferias comarcales y la asistencia a ferias nacionales e
internacionales por parte de los productores locales.
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